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港澳味蕾300：饕客嚴選x港仔私藏秘店，史上耐用度最強港澳美食寶典
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港澳味蕾300：饕客嚴選x港仔私藏秘店，史上耐用度最強港澳美食寶典
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- 出版日：1041126
- ISBN：9789864080724
- 語言：中文繁體
- 裝訂方式：平裝
內容簡介
終極版港澳美食指南
饕客嚴選300間美味餐廳 x 港仔推薦必吃600道以上美食
各類料理一次蒐齊，史上耐用度最強港澳美食寶典！
★完整網羅300家港澳人氣餐廳與隱藏版食肆
★從頂級私家食府到B級美食，豐儉由人，搭配度最高
★在地團隊長達一年地毯式尋訪，美食天堂保證最全面介紹
美味的食物，就可以是去香港旅行的理由！
在地人愛吃的，才是道地的美味！
週末美食小旅行必備！
港澳自由行挑選店家最全面參考！
港澳擁有多元薈萃的美食風景，不只完整保留古往今來的中式飲食風格，也注入嶄新多元的異國風情，本書收錄香港澳門最高推薦300間餐廳與600道以上的美味料理，有香港人天天報到的茶餐廳和粥麵店，有唯一米其林三星粵菜館，有正宗港味大排檔，有全球七大夜景餐廳，有家傳三代的巷弄祕店，還有港式糖水、飲茶、法義與歐陸料理、酒吧、Bar等共分為七大類。書中將告訴你去那裡吃、如何點菜。一書在手，你將完整體驗香港「美食天堂」的獨到魅力！
◎食不厭精、膾不厭細的正宗港味
香港人對食物是出了名的講究，最道地的人氣大排檔、絕對經典的推車飲茶、晚飯後永遠大排長龍的港式糖水店、顧不得儀態也要來上一串的街邊小食、時光凍結的懷舊餐室、老字號的三代家傳燒臘……哪一間才是港仔的心頭好？本書帶路！
◎全球美食共冶一爐的美食共和國
香港為東西方文化交匯所在，為了滿足來自世界各地的味蕾，除了法義歐陸英美料理，還有許多精彩的日本菜、韓國菜、越南菜、泰國菜、印度菜餐廳在此大顯身手。不用走出香港，就可以吃遍全世界的美食。
◎全世界密度最高的星級餐廳
香港雖是彈丸之地，卻也是世界上米其林星級餐廳最密集的城市。如何找到「合心水」的那一家？在地達人教你充分掌握挑選訣竅。
作者簡介
作者介紹
la vie編輯部
推行設計不遺餘力，設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。第一本設計理想生活的美學實踐誌，《La Vie》從消費者的需求與慾望出發，導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計，協助讀者找到美感的體驗、 醞釀自己的品味。
譯者介紹
目錄
{名家深度味覺導覽}
－認真工作，認真吃蔡瀾與香港老味道
－Simply but effective專訪梁文韜
－找回窩心的原味家常菜專訪歐陽應霽
{頂級食府}
{香江美饌}
－港式飲茶
－粵菜
－燒臘
{B級美食}
－茶餐廳
－平價餐館
－大排檔
－市井美味
－粥品粉麵
{饕客首選}
－正港海味
－珍貴食材
外籍英語家教 台南
－中國菜系
{異國風味}
－法義料理
－歐陸料理
－日韓料理
－東南亞料理
－世界料理
{美學生活}
－景觀氣氛
－特色空間
－主題餐廳
{甜品風景}
－糖水涼茶
－中西糕餅
{咖啡、茶與酒}
－咖啡館
－茶館
－酒吧
{附錄}
－店家索引
－台港名詞對照
本店熱銷排行榜
排名期間：2017/09/12 - 2017/09/18
商品訊息簡述:
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評價排行
針對監督年金改革聯盟號召要埋鍋造飯，抗爭年金改革國是會議一事，身兼年金改革委員會召集人的副總統陳建仁，今(10)日呼籲所有年金改革利害關係人，回到理性對話的議場；他並強調，政府不會因為有人抗爭就停下腳步，該做的事還是要做。
陳建仁指出，所有年金改革利害關係人，不應阻撓他人參加會議及表達意見的權利；而利用爭取場內發言、進行場外抗爭、圍堵阻撓他人進場發言的手段，來干擾議事的進行，不是民主社會應有的作風，更不是軍公教人員應有的行為。
年金改革委員會執行長林萬億也說，監督年金改革聯盟召集人黃耀南，是全國教育產業總工會理事長，該會秘書長劉亞平在20次的國家年金改革委員會議上，是最積極發言的委員之一，搶盡議場鋒頭。
林萬億表示，李來希則是全國公務人員協會理事長，在20次會議中，李來希與吳美鳳也是全場發言最多的委員；而在4次分區會議中，邀請的地方公務人員代表，都是該協會各分會的理事長，「不能說政府沒讓公務人員充分表達意見」。
此外，林萬億指出，對於警消人員、私校教師、年金孤兒協會等團體，認為自己的聲音沒有被聽見，年金改革辦公室也特別邀請渠等出席會議。陳建仁還分別接見各團體代表，聆聽各界意見，怎可說政府不溝通，霸凌軍公教？
「如果用這樣由下而上，資訊透明、多元參與的民主方式來處理年金改革，還不夠尊重人民的話，那什麼才是尊重！」林萬億表示，我國的年金制度需要改革的理由一籮筐，光是即將破產就令人焦慮了，更不用說因為保障不公而將社會撕裂。
林萬億說，政府已經盡可能考量各種配套，包括在改革18%優惠存款時，設定老年基本生活保障、請領年齡延後和費率提高都採逐年漸進的步調。如果抗爭團體繼續無理對抗，終遭人民唾棄，違法部分警察也絕對會依法究辦。
陳建仁則強調，年金制度非改革不可，且必須立即改革；政府不會因為有人抗爭就停下腳步，更不會擔心抗爭就不改革，該做的事還是要做。就像總統蔡英文所說「今天不做，明天會後悔」。
針對監督年金改革聯盟號召要埋鍋造飯，抗爭年金改革國是會議一事，身兼年金改革委員會召集人的副總統陳建仁，今(10)日呼籲所有年金改革利害關係人，回到理性對話的議場；他並強調，政府不會因為有人抗爭就停下腳步，該做的事還是要做。
陳建仁指出，所有年金改革利害關係人，不應阻撓他人參加會議及表達意見的權利；而利用爭取場嘉義團購蛋糕冠軍內發言、進行場外抗爭、圍堵阻撓他人進場發言的手段，來干擾議事的進行，不是民主社會應有的作風，更不是軍公教人員應有的行為。
年金改革委員會執行長林萬億也說，監督年金改革聯盟召集人黃耀南，是全國教育產業總工會理事長，該會秘書長劉亞平在20次的國家年金改革委員會議上，是最積極發言的委員之一，搶盡議場鋒頭。
林萬億表示，李來希則是全國公務人員協會理事長，在20次會議中，李來希與吳美鳳也是全場發言最多的委員；而在4次分區會議中，邀請的地方公務人員代表，都是該協會各分會的理事長，「不能說政府沒讓公務人員充分表達意見」。
此外，林萬億指出，對於警消人員、私校教師、年金孤兒協會等團體，認為自己的聲音沒有被聽見，年金改革辦公室也特別邀請渠等出席會議。陳建仁還分別接見各團體代表，聆聽各界意見，怎可說政府不溝通，霸凌軍公教？
「如果用這樣由下而上，資訊透明、多元參與的民主方式來處理年金改革，還不夠尊重人民的話，那什麼才是尊重！」林萬億表示，我國的年金制度需要改革的理由一籮筐，光是即將破產就令人焦慮了，更不用說因為保障不公而將社會撕裂。
林萬億說，政府已經盡可能考量各種配套，包括在改革18%優惠存款時，設定老年基本生活保障、請領年齡延後和費率提高都採逐年漸進的步調。如果抗爭團體繼續無理對抗，終遭人民唾棄，違法部分警察也絕對會依法究辦。
陳建仁則強調，年金制度非改革不可，且必須立即改革；政府不會因為有人抗爭就停下腳步，更不會擔心抗爭就不改革，該做的事還是要做。就像總統蔡英文所說「今天不做，明天會後悔」。
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