1盤吃下1-2日必需野蔬大滿足義大利麵：美味、簡單、吃不胖、可排毒 @ 好康資訊優惠

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1盤吃下1/2日必需野蔬大滿足義大利麵：美味、簡單、吃不胖、可排毒

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商品訊息描述:

作者：吉田宏介、牧野直子

出版社：三采

出版日：1040116

ISBN：9789863422792

語言：中文繁體

裝訂方式：平裝

內容簡介

有8成台灣人的蔬菜攝取量通通不合格！

天天外食吃進太多毒素？食品添加物超傷身？每天大魚大肉，蔬菜吃少少？

現代人的食安煩惱，1盤義大利麵幫你解決！！

一盤就能吃進1/2日必需野蔬！

77道不發胖飽食系義大利麵，是主食，沙拉，更是湯品。

野蔬名廚?吉田宏介 X 減重營養師?牧野直子

名廚和營養師的完美上菜，每盤保證攝取超過175g蔬菜(國人每日標準攝取量為300g)，只要1盤簡單滿足。

五種美味變化，讓義大利麵不再單調

? 15分鐘完成！王道款義大利麵

紅醬、白醬、香蒜辣椒、和風醬，4款基本醬汁百吃不膩。

? 水嫩蔬菜大把吃！義大利麵沙拉

人氣沙拉創意義大利麵混搭，淋上美味醬汁口感新鮮。

? 省時新吃法！燉湯義大利麵

魚貝類、蔬菜濃湯融入義大利麵，麵條吸滿湯汁美味升級。

? 品嚐四季美味！季節時蔬義大利麵

使用春夏秋冬當季蔬菜，當季當令最新鮮。

? 蔬菜力改善身體不適又能減脂！健康系義大利麵

緩解六種惱人症狀，每盤攝取熱量不到300卡！

簡單營養在一盤，有效率且美味地攝取蔬菜吧！

本書特色

1. 1盤補足蔬菜攝取量不足的問題：不用再辛苦啃生菜沙拉，輕鬆吃下175克每日蔬菜量！

2. 食譜變化多：滿載77道是主菜、沙拉，更是湯品的義大利麵！

3. 義大利麵還能改善身體不適：貧血、情緒煩躁、維持荷爾蒙平衡、肩頸痠痛、眼睛疲勞......各種身體不適都能改善！

作者簡介

譯者介紹

連雪雅

生活中少不了日文的陪伴，對翻譯工作懷抱著高度的熱情。譯有《一個人的京都漫步手帖》、《旅行從我的房間開始》等旅遊書，與《天天蔬果汁，癌症不上身》、《自然排毒的50個生活小習慣》等實用書，以及《魔女的約定》、《少女不畢業》等小說。

Part １15分鐘完成！「省時★基本款義大利麵」

紅醬系義大利麵

尼斯風燉菜義大利麵

鮮茄海瓜子麵

香茄肉丸義大利麵

茄汁香腸義大利麵

茄汁沙丁魚義大利麵

白醬系義大利麵

綠蔬奶油培根麵

青花菜牛肉起司白醬義大利麵

生火腿花椰菜佐檸檬白醬義大利麵

南瓜燻培根白醬義大利麵

小松菜鮮蝦茄汁白醬義大利麵

香蒜辣椒義大利麵

香脆綠蔬義大利麵

蔬菜天婦羅蒜香義大利麵

薄片鮮蔬義大利麵

醋拌紫洋蔥香芹義大利麵

香蒜豆芽義大利麵

菠菜橄欖義大利麵

和風醬義大利麵

時蔬鱈魚卵義大利麵

小松菜青醬竹輪章魚麵

大頭菜佐肉末味噌納豆義大利麵

紫蘇涮豬肉芝麻醬義大利麵

鹽辛醬高麗菜義大利麵

生菜拌鰹魚醃梅義大利麵

Column1 義大利麵小講座

Part ２水嫩蔬菜大把吃「新鮮！義大利麵沙拉」

卡布里沙拉風味義大利麵

中式烤雞義大利麵沙拉

泰式打拋雞義大利麵

夏威夷鮭魚沙拉義大利麵

蔬菜沾麵with 3種沾醬

芝麻葉醬義大利冷麵

醃番茄義大利冷麵

專業雅思IELTS補習班課程大園

韓式義大利冷麵

Part ３義大利麵直接燉煮！「燉湯義大利麵」

南印風湯咖哩義大利麵

普羅旺斯風湯義大利麵

馬賽魚湯義大利麵

焗烤洋蔥湯義大利麵

越南河粉湯義大利麵

韓式豆腐鍋湯義大利麵

法式燉菜湯義大利麵

雞肉野蔬湯義大利麵

四種豆漿蔬菜昔義大利麵

Column 2 吉田PASTA BAR

Part ４品嚐四季美味「季節時蔬義大利麵」

春Pasta

油菜花×青豆蛋包義大利麵

高麗菜竹筍義大利麵

香烤蘆筍水波蛋奶油白醬麵

新洋蔥佐番茄紅醬義大利麵

夏Pasta

茄盅涼菜義大利麵

生魚片義大利麵佐消暑小黃瓜醬汁

蒜香玉米糯米椒義大利麵

沖繩風苦瓜火腿義大利麵

秋Pasta

鮮蔬豬肉佐藕泥醬義大利麵

西西里風茄香秋刀魚義大利麵

冬Pasta

牡蠣白醬焗烤義大利麵

柚香雞腿義大利麵

蔬菜什錦燴義大利麵

Part ５蔬菜力改善身體不適！「好幫手！健康系義大利麵」

消除疲勞

鰻魚青蔥佐毛豆醬義大利麵

紅鮭洋蔥佐韭菜醬義大利麵

蘆筍鱈魚卵醬...

自序／導讀

各界推薦／推薦序

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自520後，兩岸交流冷淡，海基會董事長田弘茂也始終沒有機會赴大陸看視台商。田弘茂28日與陸委會副主委邱垂正、經濟處長葉凱萍前往金門了解小三通業務，並拜會金門縣長陳福海、立法委員楊鎮浯及福建省政府、金門大學等單位。陸委會安排田弘茂一行人訪視金門自大陸引水工程進度、參訪小三通通關作業，向所有第一線的工作人員表達關懷慰勞。

田弘茂表示，他在1961年時曾在金門服役，在大武山待過10個月，因此這次來到金門，有種回家的感覺。金門自大陸引水工程的促成，是海基會與海協會在102年第九次會談時達成的共同意見，金門自來水廠與福建省供水公司於104年7月簽訂供水契約，目前海底管線工程已完成50%，預計106年底完工，屆時將可為金門帶來更豐沛的水資源。

他也指出，上任至今已三個多月，而小三通是兩岸互動交流的重要管道，因此特地於歲末年終之際，親自來到金門向所有從事兩岸業務的同仁表達關心之意。過去半年以來，雖然大陸民眾來台旅遊的人數有所減少，但小三通的人數未受影響。目前行政院正在規劃於福建省政府設置金馬聯合服務中心，辦理服務及協調工作，未來若有需要海基會協助之處，海基會一定會提供最好的服務。

另外，田弘茂等人此行還特別前往金門大學，了解陸生就學與兩岸文教交流情況。田弘茂表示，金門從當年的烽火戰地，到現在兩岸學生能在此共同學習，這正是兩岸和平最好的具體象徵，兩岸都應珍惜這樣的成果。

自520後，兩岸交流冷淡，海基會董事長田弘茂也始終沒有機會赴大陸看視台商。田弘茂28日與陸委會副主委邱垂正、經濟處長葉凱萍前往金門了解小三通業務，並拜會金門縣長陳福海、立法委員楊鎮浯及福建省政府、金門大學等單位。陸委會安排田弘茂一行人訪視金門自大陸引水工程進度、參訪小三通通關作業，向所有第一線的工作人員表達關懷慰勞。

田弘茂表示，他在1961年時曾大溪專業免費學英文課程在金門服役，在大武山待過10個月，因此這次來到金門，有種回家的感覺。金門自大陸引水工程的促成，是海基會與海協會在102年第九次會談時達成的共同意見，金門自來水廠與福建省供水公司於104年7月簽訂供水契約，目前海底管線工程已完成50%，預計106年底完工，屆時將可為金門帶來更豐沛的水資源。

他也指出，上任至今已三個多月，而小三通是兩岸互動交流的重要管道，因此特地於歲末年終之際，親自來到金門向所有從事兩岸業務的同仁表達關心之意。過去半年以來，雖然大陸民眾來台旅遊的人數有所減少，但小三通的人數未受影響。目前行政院正在規劃於福建省政府設置金馬聯合服務中心，辦理服務及協調工作，未來若有需要海基會協助之處，海基會一定會提供最好的服務。

另外，田弘茂等人此行還特別前往金門大學，了解陸生就學與兩岸文教交流情況。田弘茂表示，金門從當年的烽火戰地，到現在兩岸學生能在此共同學習，這正是兩岸和平最好的具體象徵，兩岸都應珍惜這樣的成果。

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